Ensalada de escarola y papaya

 

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1. 1/4 de papaya troceada
2. Cebolla morada picada
3. 2 rábanos picados
4. 1 trozo jengibre picado
5. Tacos jamón cocido
6. Chiles rojos
7. Escarola picada
8. Semillas de papaya
9. Aceite de oliva
10. Salsa de soja
11. Zumo de limón

Pasos de la receta

1. 1

   Hacer una vinagreta con la salsa de soja, el zumo de limón y el aceite. Mezclar todos los ingredientes y regar con la vinagreta...y listo!!!